Яблучний зефір
8 інгредієнтів
Яблучний зефір - покроковий рецепт з фото. Домашній зефір на 100% натуральний, "легкий" і дуже смачний. В ньому немає жодних жирів, консервантів чи стабілізаторів. Спробувавши його приготувати хочаб один раз, Ви ніколи більше не поврнетеся до магазинного варіанту. #календар
Інгредієнти
- Цукор - 130 грам
- Вода - 100 мл
- Для сиропу - 1
- Яблучне пюре - 150 г
- Білок - 40 грам
- Глюкозний сироп - 50 грам
- Цукор - 200 грам
- Агару (силою 900) - 7 грам
Коментарі