Полуничний зефір

Name: Полуничний зефір
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цукор — 100 г; глюкозний сироп — 50 г; пюре полуниці — 200 г; вода — 80 мл; агар-агар — 8 г; лимонна кислота — 1; сироп — 1; яєчний білок — 60 г