Інгредієнти

• Білка - 30 г
• Для посипки: - 1
• Вода - 75 мл
• Крохмаль - 1 /4 ст. л.
• Ваніліну; - 1
• Цукрова пудра - 1 .5 ст. л.
• Яблучне пюре - 130 г
• Цукор - 300 г
• Агару (силою 900) - 6 г
• Лимонна кислота - 1