Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Зефір
Зефір - покроковий рецепт з фото. Зефір вважається цілком дієтичним, оскільки не містить жирного крему та олії. Повітряна, м'яка, ароматна насолода від якої так складно відмовитися.
Інгредієнти
- Інвертний сироп 1
- Сода 1 г (на кінчику ножа)
- Вода 75 мл
- Інвертний сироп 60 г
- Лимонна кислота 1 г (на кінчику ножа)
- Яблучне пюре 125 г
- Яйца (белок) 60 г
- Суха меренга 1
- Цукор 120 г
- Сироп 1
- Агар-агар 5-6 г
Коментарі