Яблучний зефір

Name: Яблучний зефір
Cuisine: None
Ingredients: вода — 90 мл; білка — 60-65 грам; лимонна кислота — 1 /2 чайної ложки; яблучне пюре — 200 грам; цукор — 150 грам; агар — 7-8 грам