Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏

9 інгредієнтів
Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏 - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар Сьогодні вирішила спробувати новий рецепт приготування домашнього зефіру на основі яблучного пюре (я і раніше готувала, але цей рецепт трохи відрізняється). За цим рецептом мені не знадобився термометр,...
Інгредієнти
- Для сиропу - 1
- Лимонної кислоти - 1 /2 ч. л.
- Яблучного пюре - 200 г
- Вода - 90 мл
- Цукор - 150 г
- Агар-агар (сила 900) - 8 г
- Білкова маса: - 1
- (60-70 г) яєчні білки - 2 шт.
- Ваніль - 1
0
46
0
Коментарі