Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏
9 інгредієнтів
Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏 - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар Сьогодні вирішила спробувати новий рецепт приготування домашнього зефіру на основі яблучного пюре (я і раніше готувала, але цей рецепт трохи відрізняється). За цим рецептом мені не знадобився термометр,...
Інгредієнти
- Лимонна кислота - 1 /2 ч. л.
- Для сиропу - 1
- Яблучне пюре - 200 г
- Яєчний білок - 2 шт.
- Вода - 90 мл
- Цукор - 150 г
- Білкова маса: - 1
- Ваніль - 1
- Агар-агар - 8 г
Коментарі