Шоколадні стаканчики з мусом із лохини🪴

16 інгредієнтів
Шоколадні стаканчики з мусом із лохини🪴 - покроковий рецепт з фото. Хоча на перший погляд процес приготування здається складним, насправді це не так. І повірте результат того вартий! Рецепт розрахований на 4 такі їстівні «вазони».
Інгредієнти
- Шоколадні крихти - 1
- 🪴 для шоколадних стаканчиків - 1
- Чорного шоколаду (в мене шоколадні дропси Callebaut) - 145 г
- Какао-масла (в мене порошкове Mycrio) - 1 ,45 г
- Одноразові стаканчики об‘ємом 200 мл - 4
- Харчовий термометр - 1
- 🫐 для мусу з лохини - 1
- Жирних вершків для збивання (не менше 33%) - 170 г
- Крем-сиру (я брала маскарпоне) - 100 г
- 🌷для декору: - 1
- Какао - 1
- Їстівні квіти, можна м‘яту - 1
- Желатину; - 7 г
- Лохини або чорниці - 150 г
- 🥛молока - 30 мл
- Згущеного молока - 90 г
0
34
0
Коментарі