Шоколадні стаканчики з мусом із лохини🪴

Шоколадні стаканчики з мусом із лохини🪴

16 інгредієнтів

Шоколадні стаканчики з мусом із лохини🪴 - покроковий рецепт з фото. Хоча на перший погляд процес приготування здається складним, насправді це не так. І повірте результат того вартий! Рецепт розрахований на 4 такі їстівні «вазони».


Інгредієнти

  • Шоколадні крихти - 1
  • 🪴 для шоколадних стаканчиків - 1
  • Чорного шоколаду (в мене шоколадні дропси Callebaut) - 145 г
  • Какао-масла (в мене порошкове Mycrio) - 1 ,45 г
  • Одноразові стаканчики об‘ємом 200 мл - 4
  • Харчовий термометр - 1
  • 🫐 для мусу з лохини - 1
  • Жирних вершків для збивання (не менше 33%) - 170 г
  • Крем-сиру (я брала маскарпоне) - 100 г
  • 🌷для декору: - 1
  • Какао - 1
  • Їстівні квіти, можна м‘яту - 1
  • Желатину; - 7 г
  • Лохини або чорниці - 150 г
  • 🥛молока - 30 мл
  • Згущеного молока - 90 г

0

34

0

Теги:
лохини ни со

Коментарі