Творожний (сирний) "Наполеон"

Name: Творожний (сирний) "Наполеон"
Cuisine: None
Ingredients: крем — 1; цукор — 1; для прикрашання — 1; молочний шоколад — 50 г; чорничний джем — 1; творог — 350 г; цукор — 150 г; борошно — 400 г + -; розпушувач — 10 г; манка — 50 г; масло — 100 г; молоко — 500 мл; вершкове масло — 100 г; сіль — 1; цедра апельсина — 1; яйце — 2 шт.