🔸 Цукерки з шоколадної глазурі і агар-агару 🔸

🔸 Цукерки з шоколадної глазурі і агар-агару 🔸

10 інгредієнтів

🔸 Цукерки з шоколадної глазурі і агар-агару 🔸 - покроковий рецепт з фото. Цукерки вийшли смачні 😋😋😋 Хоча більше схожі на шоколадне желе. Готувала вперше шоколадну глазур для торту,але вона у мене не вийшла і не застигла. Зробила багато ,подвійну порцію, вийшло майже 900 г.😂 Але ж не виливати таке...


Інгредієнти

  • Желатину; - 20 г
  • Інгрідієнти для глазурі (подвійна порція) - 1
  • Води (150 мл для замочування желатину+ 200 мл.до основної маси) - 350 мл
  • Какао - 120 г
  • Вершки - 120 мл
  • Цукру - 200 г
  • Темний шоколад - 80 г
  • Інгрідієнти для цукерок - 1
  • Агар-агар - 16 г (2 пачки)
  • Глазур - 850-900 г

0

30

0

Коментарі