Тарталетка з ганашем на молочному шоколаді

Name: Тарталетка з ганашем на молочному шоколаді
Cuisine: None
Ingredients: ганаш — 1; масло — 75 г; молочний шоколад — 150 г; цукрова пудра — 60 г; борошно — 125 г; вершки 33% — 100 мл; сіль — 1; яйце — 1