Котлети із кукурудзяним борошном від Ілони Тур
Котлети із кукурудзяним борошном від Ілони Тур - покроковий рецепт з фото. #весна #сніданок #обід
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ 1
- Коровʼяче молоко 150 мл
- Панірувальні сухарі 1
- Сирі яйця 1
- М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) 1 кг
- Перець чорний мелений 1
- Борошно кукурудзяне 20-25 г
- Яйця курячі 5
Коментарі