Смажена картопля у казані по-азербайджанськи
11 інгредієнтів
Смажена картопля у казані по-азербайджанськи - покроковий рецепт з фото. Я не впевнений, що рецепт саме азербайджанський, але там де я його поцупив було написане саме так. Рецепт не складний, але щось пішло не так. Швидше за все томати з перцями були дуже соковитими, тому усе вийшло більш...
Інгредієнти
- Болгарський перець - 1
- Цибулин - 5-6
- Кінза/пертушка/кріп - 1 великий пучок
- Підсмаженого фаршу(це вже по бажанню) - 250 г
- Паприка - 1
- Часник - 1 головка
- Олія або масло для змащування форми - 150 мл
- Розтоплене масло - 80 г
- Картопля - 15
- Перець чилі - 1
- Сіль та перець - 1
Коментарі