Пряний сочевичний суп
Пряний сочевичний суп - покроковий рецепт з фото. За рахунок суміші спецій, які прогріваються перед додаванням основних інгредієнтів, виходить надзвичайно ароматна та насичена смаками страва. Ідеально для зимового вечора)
Інгредієнти
- Гарам масала 2 ч. л.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Натурального йогурта або сметани 3-4 ст. л.
- Кінза 1 ч. л.
- Курячий бульйон 0 ,8-1 л
- Спеції : 1
- Для подачі: 1
- Зелень кінзи або петрушки 1
- Часник 2 зубчика
- Сушений імбир 1-2 ч. л.
- Оливкова олія 2 ст. л.
- Сочевиця червона 275 г
- Томатна паста 1 ст. л.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Ріпчаста цибуля 1
Коментарі