Квасолевий суп «Пасуля заправляна»
10 інгредієнтів
Квасолевий суп «Пасуля заправляна» - покроковий рецепт з фото. Пасуля» по-закарпатськи означає «квасоля». Це дуже давній рецепт, яким частіше за все ласували селяни, адже квасолі та молока у селян було вдосталь. #обираюготувати #українськакухня #закарпатськакухня #суп #першістрави #квасоля
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1
- Сухої квасолі - у мене червона - 1 скл. (250 мл)
- Сметана - 150 г
- Солодкоі меленоі паприки - 1 ч. л. з гіркою
- Борошно - 1 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми - 2 ст. л.
- Вершки - 200 мл
- Картоплини(за бажанням) - 2-3
- Сіль 🧂 чорний мелений перець - 1
- Вода - 2 л
Коментарі