Суп бокорашів. Закарпатська кухня

Суп бокорашів. Закарпатська кухня

9 інгредієнтів

Суп бокорашів. Закарпатська кухня - покроковий рецепт з фото. Бокораші - це плотогони гірських річок, тому цей суп дуже ситний і корисний. Робиться на баранині. #спадок #баранина #lamb #soup #суп #українськакухня #ukrainiancuisine


Інгредієнти

  • Квасолі лопатки - 150-200 г
  • Баранина - 150 г
  • Сушений кмин - 1-1 ,5 грам
  • Вода - 1-1 .2 л
  • Зелень петрушки - 1
  • Сало - 30 г
  • Сметана - 50 г
  • Картопля - 300 г
  • Цибуля - 1

0

75

0

Коментарі