Салат з яловичиною, перцем та червоною квасолею
Салати з м'ясом

1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Корисний, смачний та поживний салат
Інгредієнти
- Яловичина відварена - 400 грам
- Перець болгарський - 2 штуки
- Цибуля червона - 2-3 штуки
- Петрушка - 1 пучок
- Олія соняшникова рафінована - 2-3 столові ложки
- Квасоля Червона відварна - 1 банка
- Оцет столовий - 1 Десертна ложка
Кроки приготування
Крок 1:
Яловичину відварити 1,5-2 години. Квасолю можна купити консервовану або відварити

Крок 2:
Яловичину та перець нарізати соломкою. Цибулю нарізати напів кільцями, посолити і полити оцтом. Дати їй постояти хвилин 20 щоб промаринувалася. Петрушку подрібнити.

Крок 3:
Всі компоненти змішати разом і змастити олією, посолити за смаком. Салат виходить соковитим і дуже ситним 😋

28 грудня 2024 р. 19:20
1
308
0
Коментарі