Рибні «оладки»

Name: Рибні «оладки»
Cuisine: None
Ingredients: сіль, перець, приправи для риби — 1; олія для смаження — 1; сметана — 3 ст. л.; філе риби — 1 кг; яйце — 2; борошно — 200 г; олія — 1 ст. л.; молоко — 120 мл; цибуля — 120 г