Інгредієнти

• Сіль, перець, приправи для риби (за смаком) - 1
• Олія для смаження - 1
• Сметана - 3 ст. л.
• Філе риби - 1 кг
• Яйце - 2
• Борошно - 200 г
• Олія або масло для змащування форми - 1 ст. л.
• Молоко - 120 мл
• Цибуля - 120 г