Заправка борщова

Name: Заправка борщова
Cuisine: None
Ingredients: буряк — 6 кг; вода — 0 ,5 л; морква — 1 кг; оцет — 0 ,5 л; перець — 12 шт.; сіль — 3 ст. л.; цибуля — 2; цукор — 2 склянки