Вітелло Тоннато

23 інгредієнтів
Вітелло Тоннато - покроковий рецепт з фото. Поєднання м'яса з рибним соусом
Інгредієнти
- Рафінованої олії - 150 г
- Гірчиці Діжонської - 10 г
- ✅меду - 1 ст. л.
- Часнику, - 2 зубчика
- Цибул - 100 г
- ✴️солі - 1
- М'ясо - 1
- 📌Соєвого соусу - 100 г
- Лимонного соку; - 10 г
- Соус - 1
- Моркви, - 100 г
- Теляче "яблучко", "баличок", очий м'яз, eye round - 1 кг
- Маринад Овочевий - 1
- Стеблів селери - 100 г
- Фенхелю - 100 г
- Маринад Теріякі - 1
- Сушеного імбиру - 1 ст. л.
- Каперсів - 10 г
- Яйце куряче - 1 шт.
- Філе анчоусів - 3-4
- Табаско Mild - 1 дес. л.
- Сахарної пудри - 0 ,5 ч. л.
- Консервованого тунця - 50 г
0
28
0
Коментарі