Фаршировані печериці
Фаршировані печериці - покроковий рецепт з фото. Для фарширування дуже зручні печериці портобелло, бо вони великі за розміром і можуть вмістити багато начинки. У Греції портобелло користуються попитом бо греки дуже люблять усе, що можна нафарширувати. Я пропоную пісний і непісний варіанти...
Інгредієнти
- Напівтвердий сир Логаді (Не пісний варіант) 50 г
- Тертий твердий сир Грав'єра. (Не пісний варіант) 1
- Мускатний горіх мелений 1
- Міні печериці 4 шт.
- Оливкова олія 100 мл
- Перець суміш 1
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі