Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Перець фарширований
Перець фарширований - покроковий рецепт з фото. #літнєменю Всі ми вміємо фарширувати перець, тут і рецепту то особого не потрібно, але все ж таки, якщо робити його за майже технологічною картою, виходить він завжди і набагато смачніше. Ну і якщо ви не любите витягати з зубів шкірку від перця, то...
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ 1
- М'ясо 1 кг
- Чорного молотого перцю 3 г
- Для зажарки : 1
- Томатний або сметанний соус 1
- Перпець болгарський (невеликого розміру) 1 ,700-1,800 г
- Рис пропарений 300 г
- Сіль 10-15 г
- Цибуля 200 г
Коментарі