Фаршировані перці
Фаршировані перці - покроковий рецепт з фото. Фаршировані солодкі перці - традиційна одеська страва, як то сині, як то смажені бички чи фарширована риба! Дуже схожі з голубцями, проте смак інший! Страва складається з декількох процесів, проте готування не займає багато часу. Чудовий варіант для...
Інгредієнти
- Курячий фарш 200 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Цибулини ріпчасті 2
- Перець червоний солодкий 8
- Соняшникова олія 2 ст. л.
- Томатна паста 50 мл
- Зелень 1
- Масло вершкове 50 г
- Рис 200 г
- Вода 400 мл
- Морква 1
Коментарі