Фаршировані перці
11 інгредієнтів
Фаршировані перці - покроковий рецепт з фото. Фаршировані солодкі перці - традиційна одеська страва, як то сині, як то смажені бички чи фарширована риба! Дуже схожі з голубцями, проте смак інший! Страва складається з декількох процесів, проте готування не займає багато часу. Чудовий варіант для...
Інгредієнти
- Курячий фарш - 200 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Цибулини ріпчасті - 2
- Перець червоний солодкий - 8
- Соняшникова олія - 2 ст. л.
- Томатна паста - 50 мл
- Зелень - 1
- Масло вершкове - 50 г
- Рис - 200 г
- Вода - 400 мл
- Морква - 1
Коментарі