Суп-пюре з броколі та селери

11 інгредієнтів
Суп-пюре з броколі та селери - покроковий рецепт з фото. На тлі інших супів-пюре цей має ряд переваг. Він дуже ароматний, завдяки селері і вершковому маслу зі спеціями. Його можна готувати без вершків! За бажанням! І готується всього 10 - 15 хвилин!
Інгредієнти
- Мускатного горіха, - 1
- Велика або 2 маленькі цибулини - 1
- Вершкового масла - 1
- Води/бульйону - 270 мл
- Залежить від бажаної густини - 1
- Брокколі - 400 г
- Вершків (по бажанню) - 180 мл
- Селера (стебла) - 3 шт.
- Імбир (2-3 см) по бажанню - 1 шт.
- Сіль - 1
- Мелений чорний перець - 1
0
41
0
Коментарі