Суп-пюре з броколі та селери

Суп-пюре з броколі та селери

11 інгредієнтів

Суп-пюре з броколі та селери - покроковий рецепт з фото. На тлі інших супів-пюре цей має ряд переваг. Він дуже ароматний, завдяки селері і вершковому маслу зі спеціями. Його можна готувати без вершків! За бажанням! І готується всього 10 - 15 хвилин!


Інгредієнти

  • Мускатного горіха, - 1
  • Велика або 2 маленькі цибулини - 1
  • Вершкового масла - 1
  • Води/бульйону - 270 мл
  • Залежить від бажаної густини - 1
  • Брокколі - 400 г
  • Вершків (по бажанню) - 180 мл
  • Селера (стебла) - 3 шт.
  • Імбир (2-3 см) по бажанню - 1 шт.
  • Сіль - 1
  • Мелений чорний перець - 1

0

41

0

Коментарі