Інгредієнти

• Цибул - 200 г
• Фаршу - 1 кг
• Води - 240 мл
• Перцю молотого чорного - 1 /4 ч. л.
• Кип'ятку для тушкування - 200 мл
• Олія для смаження котлет - 1
• Борошно (для обвалювання) - 1
• ✴️солі - 1 ,5 ч. л.
• Білого хліба🍞 - 200 г
• Олії (для смаження цибулі) - 3-4 ст. л.