Узбекский плов
Узбекский плов - покроковий рецепт з фото. Готовим узбекский плов в казане на даче. https://www.youtube.com/watch?v=01C2JoLXASU
Інгредієнти
- Мякоть – 500 гр.
- Морква 1 кг.
- Паприка 2 ч.л.
- Ребра 🍖 400 гр.
- Часник 1
- Барбарис сушений 2 ч.л.
- Зіра або тмин 2 ч.л.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 100 гр.
- Рис 1 кг.
- Рослинне масло 200 гр.
- Сіль 1
- Цибуля 1 кг.
Коментарі