Біб в томатному соусі

Name: Біб в томатному соусі
Cuisine: None
Ingredients: вода — 2 ,5 літри; паприка мелена — 30 г; прованські трави — 20 г; біб — 2 ,5 кг; соняшникова олія — 220 мл; томатна паста — 350 г; чорний перець — 20 г; сіль — 50 г; цибуля — 6 шт.; цукор — 50 г; морква — 3 шт.