Інгредієнти

• Вода - 3 ст.
• Цибулина - 1
• Спеції,сіль,перець чорний,червоний,сухий часник - 1
• Морква - 1
• Приправа до плову - 1
• Шинка, балик свинячий, що є під рукою - 300-500 г
• Рис - 1 .5 ст.