"Риба фіш" вона ж "гефілте фіш" або "фарширована риба"

"Риба фіш" вона ж "гефілте фіш" або "фарширована риба"

10 інгредієнтів

"Риба фіш" вона ж "гефілте фіш" або "фарширована риба" - покроковий рецепт з фото. Ця страва - символ єврейської кухні. Ісаак Бабель (великий одесит, письменник) стверджував, що фарширована риба - це страва, заради якої варто прийняти іудейство! #ювелірнакондитерська #рибафіш #фаршированариба...


Інгредієнти

  • Короп - 2 шт.
  • Морква - 1
  • Олія для смаження - 1
  • Яйце - 2-3
  • Батон - 6-8 листків
  • Окріп - 1
  • Молоко - 1
  • Ріпчаста цибуля - 4 шт.
  • Буряк - 1
  • Сіль, перець + лавр, чорний,духмяний перець, кардамон - 1

0

111

0

Коментарі