Інгредієнти

• ДОДАТКОВО: - 1
• Бульйону або води - 200 мл
• Знадобиться: - 1
• Булгура або рису - 50 г
• Сіль, перець - 1
• Тертого сиру - 1 ст. л.
• Олія для смаження - 1
• Для Соуса: - 1
• М' ясний фарш, - 250-300 г
• Твердий сир - 70 г
• Борошно - 1 ст. л. без верха
• Масло вершкове - 1 ст. л.
• Молоко - 300 мл
• Цибуля порей - 1 стебло
• Сушений базилік - 1 /2 ч. л.