Інгредієнти

• Цибуля - 1
• Зелень - 1
• Води, пряженого молока, жирної сметани; - 0 ,5 л
• Борошно - 1 столова ложка
• Перець чорний мелений - 1 /2 ч. л.
• Карась - 1-1 ,5 кг
• Рослинне масло - 1
• Сіль - 1 ч. л.