Тушкована капуста по-баварськи
Тушкована капуста по-баварськи - покроковий рецепт з фото. #шеф Тушкована капуста є в багатьох кухнях світу. А от як її готують в Німеччині, чи то в Чехії - взагалі ходять легенди. Сьогодні готуємо тушковану капусту по-баварськи. Смакуйте, частуйте!
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Лист лавровий 4-5 шт.
- - капуста квашена 900 г
- Яблука 2 шт.
- Олія або масло для змащування форми 5 ст. л.
- Перець горошок 8-12 шт.
- Сіль 1 ст. л.
- Ріпчаста цибуля 2-3 шт.
- Цукор 1 ст. л.
- Молода капуста 1 ,5 кг
Коментарі