Заварне тісто для пельменів

Заварне тісто для пельменів

5 інгредієнтів

Заварне тісто для пельменів - покроковий рецепт з фото. Колись давно вже, мабуть, років з 25 тому, колега порадила місити тісто для пельменів, заварюючи окропом. Так і користуюся її рецептом і досі, і не лише для пельменів, а й для вареників. Це тісто слухняне, приємне в роботі, м'яке, не липне...


Інгредієнти

  • Кропу, дрібно порізати - 400 мл
  • Яйце - 2
  • Борошно - 6 скл.
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Олія або масло для змащування форми - 100 мл

0

68

0

Коментарі