Хачапурі по-аджарськи

Name: Хачапурі по-аджарськи
Cuisine: None
Ingredients: питна вода — 125 г; яйце — 1; сир сулугуні — 250 г; яйце — 4; борошно — 400-500 г; тісто — 1; начинка — 1; сир адигейський — 250 г; вершкове масло — 50 г; молоко — 125 мл; рослинна олія — 1 ст. л.; сіль — 1 ч. л.; сухі дріжджі — 7 г; цукор — 2 ч. л.