Хачапурі на сковороді

Name: Хачапурі на сковороді
Cuisine: None
Ingredients: кефір — 200 мл; сир кисломолочний — 100 г; сода — 0 .5 ч. л.; твердий сир — 100 г; яйце — 1; начинка — 1; вершкове масло — 50 г; борошно — 250 г; сіль — 0 .5 ч. л.