Хачапурі по-аджарськи

Name: Хачапурі по-аджарськи
Cuisine: None
Ingredients: сир сулугуні — 300 г; жовток — 3-4; масло — 1; начинка — 1; борошно — 490 г; олія — 2 ст. л.; дріжджі — 8 г; молоко — 250 мл; сіль — 1 ч. л.; цукор — 1 ст. л.; вода — 100 мл