Свиняча рулька

Name: Свиняча рулька
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цибуля — 1 шт.; морква — 1 шт.; свиняча рулька — 1 .5 кг; пиво темне — 0 .5 л; сіль — 1; гірчиця — 1 ст. л.; мед — 1 ст. л.; перець — 1; лавровий лист — 1 лист