Класичний хумус
Класичний хумус - покроковий рецепт з фото. Хумус - це проста закуска, основним інгредієнтом якої є нутове пюре. Власне, на івриті назва закуски співзвучна назві баранячого гороху "нут". На Сході найменування страви має кілька варіантів звучання. Воно може вимовлятися, як через "у", так і через...
Інгредієнти
- Оцет 1
- Нута 250 г
- Пасти тахіні 3 ст. л.
- Зіри 1 /2 ч. л.
- Сушений часник 1 ч. л.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Сік лимона 🍋 3 ст. л.
Коментарі