А-ля панакота з полуницею
7 інгредієнтів
А-ля панакота з полуницею - покроковий рецепт з фото. Хто не знає, панакота - це надзвичайно ніжний італійський десерт, незмінними інгредієнтами якого є желатин або агар-агар та вершки. Саме тому дослівно назва перекладається як «варені вершки». Чому «а-ля»? Тому що я пропоную вам не класичний...
Інгредієнти
- Желатин - 2 ст. л.
- Жовток - 1
- Сметана - 200 г
- Полуниця - 200 г
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Молоко - 250 мл
- Цукор - 100 г
Коментарі