Ромова баба
Ромова баба - покроковий рецепт з фото. #ювелірнакондитерська #випічка #cookpad_ua #новорічнийстіл Рецепт розраховано на форму діаметром 23 см. по широкому краю.
Інгредієнти
- Вода 40 мл
- Цукру + щіпка солі 1 ч. л. + 1 ст. л.
- Родзинок або в'яленої вишні 70 г
- Коньяку або рому для родзинок 20-30 мл
- Білого рому або кон'яку 50 мл
- Кориці + 1 зірочка бад'яну 1 паличка
- Ароматизатор ванільний або ромовий 1
- Сік лимону 0 ,5 ч. л.
- Сироп 1
- Ванілін 1
- Тісто 1
- Яйце 4
- Борошно 250-270 г
- Олія або масло для змащування форми 1
- Помідор 1
- Дріжджі свіжі 20 г
- Молоко 50 мл
- Цукор 125 г
- Масло вершкове 0 ,5 ст. л.
Коментарі