Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Овочеве рагу з фрикадельками
12 інгредієнтів
Овочеве рагу з фрикадельками - покроковий рецепт з фото. "Рагу", в перекладі з французької - привертати апетит, смак." Існує безліч рецептів рагу, у світовій кулінарії. Та, як на мене - це саме та страва, у якій можна безкінечно експериментувати, як і з піцею. Для тих, хто ще не навчився...
Інгредієнти
- Кропу, дрібно порізати - 1-1 ,5 скл.
- Морква - 1
- Смалець - 1
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Телячий фарш - 400 г
- Зелений горошок - 4-5 ст. л.
- Солодкий перець 2 шт. - 1-2
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Картопля - 4-5
- Цвітна капуста - 1 качан
- Ріпчаста цибуля - 1
- Кореандр горошком - 1
Поділитися:
Коментарі