Не зовсім фінський суп з лососем і цвітною капустою
10 інгредієнтів
Не зовсім фінський суп з лососем і цвітною капустою - покроковий рецепт з фото. Чому не зовсім? Тому, що цвітної капусти тут не повинно бути, але в Україні осінь - різноманіття овочів, то хто нам заборонить додавати їх в суп чи ще кудись?)) Суп дуже смачний, особливо в холодну пору року....
Інгредієнти
- Морква - 2
- Лосось - 400 г
- Плавлений сир - 150 г
- Вершки (жирністю 20%) (сьогодні в мене без) - 200 мл
- Масло вершкове - 40 г
- Картоплини(за бажанням) - 3
- Рибний бульйон - 1 ,8 л
- Цвітна капуста - 300 г
- Цибуля порей - 1
- Кореандр горошком - 1
Коментарі