ПХ Різдвяний штоллен 🎄
13 інгредієнтів
ПХ Різдвяний штоллен 🎄 - покроковий рецепт з фото. Штоллен – традиційний різдвяний кекс родом з Німеччини. Останнім часом стає дуже популярним і в нашій країні. По оригінальному рецепту випікається на дріжджах з великою кількістю масла та сухофруктів за 3-4 тижні до свята, щоб встиг вистоятись і...
Інгредієнти
- Ванілін - 1
- Журавлина сушена - 45 г
- Цільнозернового або (звичайного) борошна, або з твердів сортів пшениці - 50-70 г
- Вівсяні пластівці - 100 г
- Волоські горіхи - 30 г
- 🔸Розпушувач - 1 ч. л.
- Курага - 60 г
- Підсолоджувач - 2 г
- Сир кисломолочний - 250 г
- Яйце - 2 шт.
- Родзинки - 45 г
- Мед і кокосова стружка - 1
- Кефір - 60 г
Коментарі