Інгредієнти

• Оцет - 2 чайні ложки
• Мінеральна вода - 1
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 3 кг
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Олія - 3 столових ложки
• Цибуля - 3 шт.