Паска «А-ля панеттоне від Люби Біріної»

Name: Паска «А-ля панеттоне від Люби Біріної»
Cuisine: None
Ingredients: опара — 1; вода — 75 г; жовток — 6 шт.; дріжджі свіжі — 4 г; масло — 150 г; сухофрукт — 1; тісто — 1; борошно — 350 г; дріжджі — 30 г; молоко — 50 г; молоко — 100 г; пастила — 50 г; родзинки — 50 г; лимонний сік — 40 мл; сіль — 4 г; цукор — 95 г