Крафін

Крафін

11 інгредієнтів

Крафін - покроковий рецепт з фото. Крафіном називають поєднання круасана і мафіна. Вперше крафін створив кулінар з Австралії Кейт Рейд в 2013 році і за невеликий проміжок часу крафін став найпопулярнішою випічкою. Незабаром рецепт крафіна адаптували для випічки традиційної паски.


Інгредієнти

  • Яйце - 1 шт.
  • Жовтки - 2 шт.
  • Волоські горіхи - 100 г
  • Борошно - 350 г
  • Ізюм - 150 г
  • Ванільний цукор - 1
  • Масло вершкове - 160 г
  • Дріжджі - 20 г
  • Сіль - 1 /2 ч. л.
  • Цукор - 80 г
  • Молоко - 110 мл

0

64

0

Теги:
крафін

Коментарі