Українська домашня ковбаса
Українська домашня ковбаса - покроковий рецепт з фото. #ковбаса #домашняковбаса
Інгредієнти
- М'яса свинини (лопатка) 1 ,5 кг
- Тонкої чищенної кишки 3 м
- Сало 500 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Часник 1 головка
- Перець чорний мелений 1
- Сіль 1 ст. л. без верха
Коментарі