Телятина маринована в гірчиці

Name: Телятина маринована в гірчиці
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: сметана — 200 мл; телятина — 1 кг; гірчиця — 3 ст. л.; сіль — 1