Інгредієнти

• Мішаного фаршу (в мене свинина/індичина 50/50%) - 300 г
• Цибуля - 1
• Олія для смаження - 1
• Панірувальні сухарі - 1 стакан
• Часник - 4 зубці
• Яйце - 3
• Борошно - 2-3 ст. л.
• Сіль та спеції - 1
• Картопля - 5-6